La pizzeria

Anche i clienti più esigenti troveranno nel nostro menù la pizza desiderata.

Grazie agli ingredienti selezionati e di qualità (farine Molino Petra e Molino Pasini) e alla varietà dei condimenti, sarà una piacevole esperienza provare i diversi sapori dei numerosi tipi di pizza in lista.

Provate anche, su richiesta, le nostre pizze con farina integrale e formato famiglia!

Se è vero che la pizza ha origini antiche, la tecnologia non ha però trascurato di entrare anche nelle grandi cucine.

Ed ecco che il nostro moderno forno rotante a legna assicura alle nostre pizze una cottura uniforme ed un risultato impeccabile.

MENU

LE PIZZE ROSSE

Prosciutto e funghi (pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi) €  8,00
I Due Mondi (pomodoro, mozzarella, funghi, würstel, cipolle, salsiccia) € 9,00
Diavola (pomodoro, mozzarella, salame piccante) € 7,00
Marinara (pomodoro, olio, origano) € 4,50
Tonno e cipolle (pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle) € 8,50
Margherita (pomodoro, mozzarella, origano) € 5,00
Pugliese (pomodoro, mozzarella, cipolle) € 6,00
Zucchine e gamberetti (pomodoro, mozzarella fior di latte, zucchine, gamberetti) € 1000
Salsiccia e friarielli (pomodoro, mozzarella, salsiccia, friarielli) € 8,50
Americana (pomodoro, mozzarella, würstel, patatine, ketchup) € 8,50
Piemontese (pomodoro, mozzarella, peperoni, bagna càuda) € 9,00
Quattro stagioni (pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto, acciughe) € 8,00
Quattro formaggi (pomodoro, mozzarella, nostrale, fontina, gorgonzola) € 8,00
Capricciosa (pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto, carciofi, olive) € 8,00
Frutti di mare (pomodoro, mozzarella, frutti di mare) € 13,00
Napoli (pomodoro, mozzarella, acciughe) € 6,00
Prosciutto (pomodoro, mozzarella, prosciutto) € 7,00
Calzone (pomodoro, mozzarella, prosciutto) € 7,00
Bufala (pomodoro, mozzarella di bufala) € 7,00
Speck e gorgonzola (pomodoro, mozzarella, gorgonzola, speck) €8,00
Speck e brie (pomodoro, mozzarella, brie, speck) € 8,00
Stracchino e rucola (pomodoro, mozzarella, stracchino, rucola) € 8,00
Prosciutto crudo (pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo) € 7,50
Vegetariana (pomodoro, mozzarella, peperoni, melanzane, zucchine) € 9,00

PIZZE GOURMET

La gamberina (mozzarella fior di latte, gamberi, pomodorini confit, pistacchi tostati) € 13,00
Valle Grana (mozzarella fior di latte, Castelmagno DOP, noci) € 10,00
La bolognese (mozzarella fior di latte, squacquerone DOP, mortadella IGP, pistacchi tostati) € 12,00
Nordica (mozzarella fior di latte, salmone affumicato selvaggio, rucola) € 15,00
Burratella (pomodoro, prosciutto crudo di Parma DOP, burrata dopo cottura) € 10,00
Iberica (focaccia con pomodorini, Pata Negra di Bellota) € 15,50
Sapori del sud (mozzarella fior di latte, pancetta, cipolle rosse di Tropea, pistacchi tostati) € 9,00

LE PIZZE BIANCHE

Amalfi (mozzarella di bufala, pomodorini, rucola, scaglie di parmigiano) € 10,00
Genovese (mozzarella, stracchino, pesto) € 8,50
Sfiziosa (mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di parmigiano) € 10,00
Del nonno (mozzarella, gorgonzola, pere) € 8,00
Pulcinella (mozzarella di bufala, scamorza affumicata, pachino salsato, olive) € 10,00
Estiva (pomodorini, tonno, mozarella, origano) € 8,50
Focaccia (olio, sale) € 4,00

Margherita senza glutine € 10,00
Impasto integrale + € 1,50

CONFIGURA LA TUA PIZZA

Scegli la base
Margherita € 5,00
Bianca € 5,00
Rossa € 4,50
Focaccia € 4,00

Scegli gli ingredienti
Integrale € 1,50
Mozzarella € 1,50
Gorgonzola € 1,50
Stracchino € 1,50
Fontina € 1,50
Bufala € 2,50
Burrata € 2,50
Scaglie di grana € 1,50
Castelmagno € 3,00
Scamorza € 1,50
Brie € 1,50
Panna € 1,00
Salame piccante € 2,00
Prosciutto € 2,00
Würstel € 1,50
Speck € 1,50
Prosciutto crudo € 2,50
Pancetta € 1,50
Bresaola € 3,00
Mortadella € 2,50
Salsiccia € 1,50
Acciughe € 1,00
Tonno € 2,00
Uovo € 1,00
Gamberi € 3,00
Polipo (90 gr) € 10,00
Cipolle € 1,00
Capperi € 0,50
Olive € 1,50
Rucola/insalata € 1,50
Funghi € 1,50
Pomodorini freschi € 1,00
Verdure grigliate € 3,50
Patate € 1,50
Melanzane € 2,00
Zucchine € 2,00
Peperoni € 2,00
Friarielli € 1,50
Pachino salsato € 1,00
Pesto € 2,00
Bagna càuda € 2,00
Pistacchi € 2,00
Noci € 2,00
Pere € 2,00

Secondo stagionalità
Porri € 2,00
Porcini € 3,00
Pomodorini confit € 2,00
Salmone norvegese € 7,00
Tartufo fresco

I nostri preparati potrebbero contenere tracce dei seguenti allergeni e relativi prodotti:
cereali/glutine – crostacei – uova – pesce – arachidi – semi di soia – senape – sedano – semi di sesamo – molluschi – lupino – frutta a guscio – latte e lattosio – diossido di zolfo e solfiti

In caso di allergia e/o intolleranza, chiedere informazioni al personale